1
2
3
4
5
6
7
8
Gimnazijoje pasklido prieskoninių augalų aromatai
Lapkričio 18 dieną Jonavos Senamiesčio gimnazijoje karaliavo... prieskoniai.
Po trijų pamokų Aktų salėje susirinkusius gimnazistus sveikino renginio „Prieskoniniai augalai kasdieninėje mityboje“, skirto Europos sveikos mitybos dienai paminėti, organizatorė sveikatos priežiūros specialistė Lionė Rimkuvienė. Renginio vedėjas Andrius Voitovas priminė, kad toks renginys gimnazijoje vyksta jau antrą kartą. Sveikai mitybai būdingi saikingumo, įvairumo ir subalansavimo principai nebuvo pamiršti ir gimnazistų – ant 1-2 klasių stalelių puikavosi dailiai išdėlioti patiekalai, skleidžiantys malonų prieskonių aromatą.
Renginio viešnios, „Žolinčių“ akademijos prezidentė Danutė Kunčienė ir Kamerinio teatro aktorė Kristina Kazakevičiūtė skaitė paskaitą gimnazistams apie prieskonių naudą. Žaismingos istorijos, pasakojančios apie tai, kad maistas turi teikti džiaugsmą, kaip paruošti pusryčių košę, kad ji džiugintų, dėmesingai išklausytos gimnazistų. Stebino mintis, kad prieskonių karaliaus šafrano galima rasti ir Lietuvoje. Lektorės suteikė galimybę palyginti, kaip atrodo lietuviškas „medetkų“ šafranas ir tikrasis, parvežtasis iš Indijos. Pasirodo, skiriasi tik spalva, o skonis ir aromatas labai panašūs. Po paskaitos kompetentinga komisija ir gimnazistai – renginio dalyviai - rikiavosi ragauti patiekalų. Nors skonių ir kvapų karalystėje išrinkti geriausius labai sunku, komisijos gomuriams labiausiai tiko salieras, bazilikas, levanda ir mairūnas, taigi nugalėtojomis paskelbtos 1a, 1c, 2a ir 2e klasės, patiekalus gardinusios šiais prieskoniais.
Renginio dalyviai liko patenkinti, džiaugėsi pažinę daugiau prieskonių, sužinoję apie jų vartojimą. O vyresnieji gimnazistai išsakė mintį, kad ir jie norėtų išmėginti jėgas panašiame renginyje, taigi tikisi, kad Europos sveikos mitybos dienos paminėjimas gimnazijoje taps ne tik tradiciniu, bet kitąmet pakvies dalyvauti ir vyresniuosius.
Lietuvių kalbos mokytoja Gražina Boreišaitė
